Descriere MDH Chana Masala este un amestec de condimente indiene conceput pentru a oferi curry-ului de năut (chana masala) o aromă autentică, intensă și acrișoară. Amestecul conține ingrediente cheie precum coriandru, mango uscat (amchur), chimen, sare neagră și semințe de rodie, creând un profil aromatic echilibrat atât pentru preparatele uscate cu năut, cât și pentru cele pe bază de sos. Acest amestec este perfect pentru a adăuga un gust indian specific restaurantului meselor de casă și este o modalitate convenabilă de a prepara popularul preparat nord-indian.
